一、项目编号：BUPT-GCXCZB-20008（招标文件编号：BUPT-GCXCZB-20008）
二、项目名称：开运娱乐(集团)官方网站沙河校区餐厅合作服务
三、中标（成交）信息
供应商名称：川蓉府（北京）餐饮管理有限公司
供应商地址：北京市朝阳区东四环南路365号二层C122
包组或产品名称：第二包
费率(%)：34.00
供应商名称：北京肴香阁餐饮管理有限公司
供应商地址：北京市朝阳区安定路1号国家奥林匹克体育中心体育馆西侧一层
包组或产品名称：第三包
费率(%)：30.00
四、主要标的信息
| 序号 |
供应商名称 |
服务名称 |
服务范围 |
服务要求 |
服务时间 |
服务标准 |
| 1 |
川蓉府（北京）餐饮管理有限公司 |
开运娱乐(集团)官方网站沙河校区餐厅合作服务 |
餐厅委托合作服务 |
教工餐饮楼二层，功能定位为基本伙餐厅，该餐厅以基本伙菜品为主体主要面向在校师生员工开放适合的餐饮花样品种，定期更新菜单，丰富膳食花色品种。二层面积约为700平方米。就餐人员主要是校内教职工及师生，营业时间：早餐：6:30-8:00；午餐11：00—13：00；晚餐17：00—19：00。早餐供应品种不少于20个，中、晚餐供应品种各不少于60个。制售主食、副食，如米饭、炒饭、稀饭及馒头、包子、面条、水饺等各种自制的面点，各种自制的油炸（煎）类食品，各种炒菜、烧菜、汤、咸菜等健康食品（不得加入有害健康的化学添加剂）。【不得】销售外进的成品食品，如火腿肠、面包（自制除外）、方便面、饼干、小食品以及烟、酒、水、饮料、生活用品、文具等。 |
意向合作期为 3 年，合同一年一签 |
遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》和《北京市教委关于进一步规范高校引入社会餐饮企业承办学生食堂管理的意见》（京教勤〔2013〕9号）等国家及北京市相关法律法规。 |
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| 序号 |
供应商名称 |
服务名称 |
服务范围 |
服务要求 |
服务时间 |
服务标准 |
| 2 |
北京肴香阁餐饮管理有限公司 |
开运娱乐(集团)官方网站沙河校区餐厅合作服务 |
开运娱乐(集团)官方网站沙河校区餐厅合作服务 |
教工餐饮楼三层，功能定位为基本伙餐厅，该餐厅以提供师生基本伙菜品为主体主要面向在校师生员工开放适合的餐饮花样品种，定期更新菜单，丰富膳食花色品种。面积约为580平方米。就餐人员主要是校内教职工及师生。营业时间：早餐：6:30-8:00；午餐11：00—13：00；晚餐17：00—19：00。早餐品种不少于20种，中、晚餐供应品种各不少于60种。制售主食、副食，如米饭、炒饭、面条、等各种自制的面点，各种炒菜、烧菜、汤、咸菜等健康食品（不得加入有害健康的化学添加剂）。【不得】销售外进的成品食品，如火腿肠、面包（自制除外）、方便面、饼干、小食品以及烟、酒、水、饮料、生活用品、文具等。 |
意向合作期为 3 年，合同一年一签 |
遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》和《北京市教委关于进一步规范高校引入社会餐饮企业承办学生食堂管理的意见》（京教勤〔2013〕9号）等国家及北京市相关法律法规。 |
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五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
刘忠明、林星宇、张亚凡、李鹤、邹欣辰、张鹏、赵晓晔
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：每家成交单位缴纳15000元服务费。
本项目代理费总金额：1.5万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
本公告有效期一个工作日
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：开运娱乐(集团)官方网站
地址：北京市海淀区西土城路10号
联系方式：王老师 62283424
2.采购代理机构信息
名 称：北京市京发招标有限公司
地 址：北京市东城区崇文门外大街90号
联系方式：李丁、张超 67178958、67169727
3.项目联系方式
项目联系人：李丁、张超
电 话： 67178958、67169727
